Kamis, 14 April 2011

TRUFFLE MIE

Bahan:
• Mie telur kering 100 gr, rebus, tiriskan
• Coklat masak pekat 200 gr, lelehkan
• Wijen sagrai 1 sdm
• Kacang tanah sangrai 100 gr, cincang kasar
• Minyak untuk menggoreng
• Coklat masak putih 30 gr, lelehkan untuk hiasan

Cara membuat:
1. Goreng mie sampai renyah, tiriskan.
2. Tuang coklat masak pekat ke dalam mie. Tambahkan wijen dan kacang tanah. Aduk rata. Biarkan agak beku sedikit.
3. Bentuk bulat-bulat dengan plastik. Dinginkan.
4. Letakkan dalam cup kertas dan hias dengan coretan coklat masak putih.

(Sumber: Bonus Buklet Tabloid Saji edisi 126)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar